Eltern in Istanbul und Reiseplanungen

Mittwoch habe ich mich mit Mama und Papa getroffen und Ihnen Kadiköy und Moda gezeigt - also die Gegend, wo ich hier wohne.
Interessanterweise konnte man an der Uferpromenade die Überreste des Sturms vom Vortag erkennen, welche sich unter Anderem dadurch zeigten, dass das Schiffswrack mittlerweile verschwunden ist und stattdessen die Reste am Ufer lagen. Bisher lag ca 50 m vor der Küste ein gesunkenes Fischerboot (siehe einen der ersten Blogeinträge mit Fotos).
Abends hat uns Mete dann zu sehr gutem Wein und Essen eingeladen. Es war ein sehr gemütlicher und geselliger Abend - danke Mete!

Gestern sind wir zusammen Essen gegangen und haben mal wieder einige türkische Süßspeisen probiert. Sehr empfehlen kann ich folgende:

Sütlaç: auf der Oberfläche karamellisierter Milchreis mit leicht geänderter Konsistenz
Profiterol: mit Creme gefüllte Windbeutel, die mit einer Schokosauce garniert werden
Künefe: dünne süße Fäden werden in Sirup getränkt und mit einer Schicht Käse versetzt
Baklava: mehrere Lagen aus dünnen Teigplatten, die meist mit Pistazien oder Nüssen verfeinert sind

Gestern konnte ich mir dann mein Visum für Indien abholen, so dass dem Flug Ende November nichts mehr im Wege steht.

Zudem ist für die Interrail-Fahrt wieder einiges klarer geworden, da ich Tickets für die Strecke Wien - Neheim (mit 6stündigem Aufenthalt in München) erworben habe. Die neue geänderte Reiseplanung sieht nun einen Reisebeginn für den 15.12. und ein Ankommen in Neheim für den 22.12. vor.